На рынке биологически активных пищевых добавок льняное масло привлекает все больше и больше внимания из-за его пользы для здоровья. Масло извлекается из семян растения Linum usitatissimum и особенно богато жирными кислотами омега-3, омега-6 и омега-9, которые придают ему исключительные противовоспалительные свойства. Однако льняное масло очень чувствительно к окислению, что представляет собой проблему для производителей этого сырья. Компания IPS, предлагает решение этой проблемы, столь же простое, как и эффективное: сухие микрокапсулы на основе льняного масла.

Решение IPS заключается в преобразовании сырья (масла) в сухую форму, защищенную внутри микрокапсул. Процесс, называемый коацервационной микрокапсуляцией, сохраняет целостность масла, а также улучшает его эксплуатационные качества.

Гранулометрия микрокапсул льняного масла варьируется от 100 до 600 мкм, универсальна и подходит для любых нужд. Еще одним преимуществом перед традиционно приготовленным сырьем является состав микрокапсул. Фактически, они содержат от 75% до 85% масла.

Высокая концентрация активного ингредиента гарантирует, что каждая доза БАДа будет иметь высокую эффективность для организма. Эта эффективность еще больше, если принять во внимание изменение питательных свойств масла. Микрокапсулы могут быть покрыты гастрорезистентной мембраной, способной защитить активное вещество от химико-физического распада и доставить его непосредственно в кишечный тракт человвека.

Микрокапсулы IPS с плотностью 0,6 г/мл идеально подходят для различных форм: от твердых капсул до диспергируемых во рту пакетиков на одну дозу. Выбор IPS в качестве поставщика микрокапсулированного сырья означает возможность создать конечный продукт, одновременно эффективный и универсальный.