Como muchas otras hierbas aromáticas, el romero es un poderoso aliado para la salud y el bienestar del cuerpo. De hecho, además de ser un excelente aderezo para muchos platos, posee propiedades terapéuticas que a menudo se aprovechan en la producción de complementos alimenticios.

En concreto, IPS se dedica a la producción de microcápsulas a base de aceite esencial de romero, que luego se utilizan para fabricar suplementos y nutracéuticos de alta calidad.

Los beneficios que se obtienen del uso de suplementos a base de aceite esencial de romero proceden principalmente de la composición del propio romero. De hecho, es rico en compuestos terpénicos y fenólicos, como el ácido carnósico, cuyas propiedades antiespasmódicas son conocidas en el tratamiento de los cólicos renales. Tampoco hay que olvidar sus propiedades colagogas y carminativas, con sus efectos beneficiosos sobre el metabolismo de los lípidos y, en particular, la inhibición de la lipasa pancreática.

Para que estas propiedades actúen mejor en el organismo, la sustancia activa debe distribuirse uniformemente por todo el tracto gastrointestinal. Aquí es donde interviene la tecnología desarrollada por IPS: microcápsulas de aceite esencial de romero caracterizadas por la presencia de una membrana polimérica responsable de la liberación controlada del principio activo. Además, este recubrimiento es esencial para proteger la sustancia tanto de los agentes externos como de la degradación biológica, que de otro modo sería inevitable. Por último, la membrana tiene una función protectora con respecto a la mucosa gastrointestinal, que corre el riesgo de inflamarse y dañarse en caso de que la absorción de la sustancia sea inadecuada.

A pesar de su pequeño tamaño (100-600 µm), las microcápsulas de aceite esencial de romero tienen la capacidad de contener una alta concentración de sustancia activa. A esto se añade la importante ventaja de poder mezclar sustancias que de otro modo serían incompatibles, creando así un producto considerablemente más versátil que puede adaptarse a las necesidades de cada cliente.