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[Case Study] Come GTS Nutra ha sviluppato un integratore stabile e ricco in Omega-3 senza olio di pesce, utilizzando olio di chia e olio di lino microincapsulati

  Il problema: GTS Nutra, specializzata nella produzione di integratori alimentari naturali, ha riscontrato una crescente domanda da parte...

[Case study] Come rallentare il processo di ossidazione dell’olio di semi di lino per aumentarne la stabilità e preservare l’attività dell’acido α-linolenico (Omega 3)

Il problema: AICA, società contoterzista specializzata nella produzione di integratori alimentari, si distingue da sempre per lo sviluppo di...