El aceite esencial de hinojo dulce ha sido siempre utilizado como digestivo y diurético, especialmente a modo de infusiones. El aceite se extrae de las semillas de Foeniculum vulgare var dulce, una planta herbácea perenne muy extendida. Gracias a sus increíbles propiedades, el aceite esencial de hinojo dulce es perfecto para la preparación de microcápsulas para la elaboración de suplementos alimenticios.

 Las propiedades fitoterapéuticas del aceite esencial de hinojo dulce se deben principalmente a su componente principal: el anetol, también conocido como trans-anetol. De hecho, es una sustancia rica en antioxidantes, lo que le confiere propiedades antiinflamatorias, depurativas, digestivas y carminativas.

La acción más eficaz del aceite esencial de hinojo dulce es la digestiva, especialmente indicada para pacientes con problemas de hinchazón de barriga, estreñimiento y colon espástico. Como su acción se localiza en el tracto gastrointestinal, está especialmente indicada la utilización de microcápsulas secas que IPS logra por coacervación.

En efecto, el proceso de microencapsulación por coacervación consiste en recubrir el principio activo con una membrana polimérica gastrorresistente. Esto significa que el aceite esencial de hinojo llegará directamente al tracto gastrointestinal, sin que se produzcan alteraciones en la formulación. De este modo, el principio activo puede desarrollar su acción terapéutica con la máxima eficacia, con una liberación prolongada en el tiempo.

El aceite esencial de hinojo dulce microencapsulado es perfecto para la preparación de productos sólidos orales como: cápsulas duras, sobres monodosis dispersables. Cada microcápsula tiene además la enorme ventaja de poder contener hasta un 85% de aceite, para un resultado aún más eficaz.

La microencapsulación del aceite esencial de hinojo dulce tiene otra ventaja importante para los consumidores: el enmascaramiento del olor y del sabor. No es extraño que a los consumidores les moleste el fuerte sabor del hinojo, lo que provoca una sensación de malestar. Las microcápsulas suministradas por IPS aseguran la resolución de este problema, permitiendo tomar el producto sin ningún tipo de impedimento o inhibición.