Эфирное масло сладкого фенхеля всегда использовалось как пищеварительное и мочегонное средство, особенно в виде настоев. Масло получают из семян Foeniculum vulgare var dulce, очень распространенного травянистого многолетнего растения. Благодаря своим невероятным свойствам эфирное масло сладкого фенхеля идеально подходит для приготовления микрокапсул для производства биологически активных пищевых добавок.

Фитотерапевтические свойства эфирного масла сладкого фенхеля обусловлены главным образом его основным компонентом: анетолом, также называемым транс-анетолом. На самом деле это вещество, богатое антиоксидантами, обладающее противовоспалительными, очищающими, пищеварительными и ветрогонными свойствами.

Наиболее эффективное действие эфирного масла сладкого фенхеля оказывается на пищеварение, оно особенно подходит для пациентов с запорами и спастическими проблемами толстой кишки. В связи с локальным действием в желудочно-кишечном тракте, рекомендуется использование сухих микрокапсул, полученных IPS методом коацервации.

Процесс микрокапсулирования путем коацервации заключается в покрытии активного вещества гастростойкой полимерной оболочкой. Это означает, что эфирное масло фенхеля будет доставлено непосредственно в желудочно-кишечный тракт, без каких-либо изменений в рецептуре. Таким образом, активный ингредиент сможет оказывать свое терапевтическое действие с максимальной эффективностью, с пролонгированным высвобождением во времени.

Микрокапсулированное эфирное масло сладкого фенхеля идеально подходит для приготовления твердых пероральных форм, таких как: твердые капсулы, диспергируемые одно-дозовые саше. Микрокапсулы могут содержать до 85% масла, что обеспечивает еще более оптимальный результат.

Микрокапсулирование эфирного масла сладкого фенхеля имеет еще одно важное преимущество для потребителей: маскировка запаха и вкуса. Нередко потребителей раздражает резкий аромат фенхеля, что вызывает чувство дискомфорта. Микрокапсулы, производимые IPS, гарантируют решение этой проблемы для приема продукта без каких-либо препятствий.