L’olio essenziale di finocchio dolce è da sempre utilizzato come digestivo e diuretico, soprattutto sottoforma di infusioni. L’olio viene estratto dai semi della Foeniculum vulgare var dulce, una pianta erbacea perenne molto diffusa. Grazie alle sue incredibili proprietà, l’olio essenziale di finocchio dolce è ideale per la preparazione di microcapsule destinate alla produzione di integratori alimentari.

Le proprietà fitoterapiche dell’olio essenziale di finocchio dolce derivano principalmente dal suo componente primario: l’anetolo, detto anche trans-anetolo. Si tratta infatti di una sostanza ricca di antiossidanti, con conseguenti proprietà antinfiammatorie, depurative, digestive e carminative.

L’azione più efficace dell’olio essenziale di finocchio dolce è quella digestiva, adatta in particolare a pazienti con problemi di gonfiore, stipsi e colon spastico. Essendo un’azione localizzata nel tratto gastro intestinale, è particolarmente indicato l’utilizzo delle microcapsule secche ottenute per coacervazione da IPS.

Infatti, il processo di microincapsulazione per coacervazione, consiste nel rivestire la sostanza attiva con una membrana polimerica gastroresistente. Ciò significa che l’olio essenziale di finocchio verrà veicolato direttamente nel tratto gastro-intestinale, senza incorrere ad alcuna variazione nella formulazione. In questo modo, il principio attivo potrà svolgere la sua azione terapeutica con la massima efficacia, con un rilascio prolungato nel tempo.

L’olio essenziale di finocchio dolce microincapsulato è ideale per la preparazione di forme solide orali quali: capsule rigide, bustine monodose dispersibili. Ogni microcapsula ha inoltre l’enorme vantaggio di poter contenere fino all’85% di olio, per un risultato ancora più ottimale.

La microincapsulazione di olio essenziale di finocchio dolce ha un altro importante vantaggio per i consumatori: il mascheramento di odore e sapore. Non di rado capita infatti che i consumatori siano infastiditi dal sapore forte del finocchio, con conseguente sensazione di disagio. Le microcapsule fornite da IPS garantiscono la risoluzione di questo problema, per un’assunzione del prodotto priva di qualsiasi ostacolo o inibizione.