El eneldo es una planta aromática característica del Mediterráneo y de las zonas del Este de Europa. Pertenece a la familia de las Apiáceas y se caracteriza por sus propiedades antisépticas, digestivas, antioxidantes, depurativas y carminativas. Gracias a sus numerosos beneficios para el organismo, el eneldo se utiliza a menudo en la producción de complementos alimenticios, siendo increíblemente eficaz en el tratamiento de diversos problemas digestivos.

Las microcápsulas que contienen aceite esencial de eneldo distribuidas por IPS son las que mejor conservan su principio activo, manteniendo intactas sus propiedades. Estas provienen principalmente de sus componentes principales: la Carvona y el Limoneno. La primera está presente en concentraciones entre el 20 y el 60%, y la segunda entre el 35 y el 45%. Estas altas concentraciones de los principios activos sólo son posibles gracias a la técnica utilizada: la microencapsulación por coacervación.

Este proceso permite encapsular tanto sustancias líquidas como sólidas dentro de una membrana polimérica gastrorresistente. Su función es proteger el aceite esencial de eneldo de su degradación biológica natural y de los ataques de los agentes oxidantes. Además, la membrana es resistente a altas temperaturas al pH ácido de los jugos gástricos. Esto permite que el ingrediente activo llegue directamente al intestino a través de una liberación controlada que mejora su biodisponibilidad.

La liberación continua de los principios activos permite una mayor estabilidad del efecto terapéutico. En particular, se recomienda el uso de microcápsulas con aceite esencial de eneldo para quienes sufren problemas digestivos o son propensos a los cólicos. Además, sus efectos diuréticos lo convierten en un valioso remedio para quienes sufren de retención de líquidos.

El tamaño de las microcápsulas varía de 100 a 600 µm, por lo que pueden utilizarse fácilmente para la preparación de cápsulas duras, sobres monodosis orodispersables y viales monodosis con tapones dispensadores.