Укроп – ароматическое растение, характерное для районов Средиземноморья и Восточной Европы. Он принадлежит к семейству Apiaceae и характеризуется антисептическими, пищеварительными, антиоксидантными, очищающими и ветрогонными свойствами. Благодаря многочисленным полезным свойствам для организма, укроп часто используется для производства пищевых добавок, оказывающихся невероятно эффективными при лечении различных проблем с пищеварением.

Микрокапсулы с эфирным маслом укропа, поставляемые IPS, способны наилучшим образом сохранить активный ингредиент, предохраняя его полезные свойства. Основные компоненты укропа, определяющие его полезность это карвон и лимонен. Первый присутствует в концентрациях от 20 до 60%, второй — от 35 до 45%. Эти высокие значения концентрации активных ингредиентов возможны благодаря используемой IPS технике: микрокапсулирование путем коацервации.

Фактически, этот процесс позволяет включать как жидкие, так и твердые вещества в гастрорезистентную полимерную мембрану. Его задачей является защита эфирного масла укропа от естественного биологического разложения и воздействия окислителей. Кроме того, мембрана микрокапсул устойчива к высоким температурам и кислому рН желудочного сока. Это позволяет транспортировать активный ингредиент непосредственно в кишечник посредством контролируемого высвобождения, что улучшает его биодоступность.

Пролонгированное высвобождение активных ингредиентов обеспечивает более высокую стабильность терапевтического эффекта. В частности, применение микрокапсул с эфирным маслом укропа рекомендуется тем, кто страдает проблемами пищеварения или склонен к коликам. Кроме того, его мочегонное действие делает его действенным средством для тех, кто страдает от отеков нижних конечностей.

Размеры микрокапсул варьируются от 100 до 600 мкм, поэтому их легко использовать для приготовления твердых капсул, однодозовых диспергируемых во рту саше и однодозовых флаконов с мерным колпачком.