Microcapsules contenant de l’huile essentielle de Fenouil Doux

Microcapsules sèches obtenues par coacervation contenant de l’huile essentielle de fenouil doux, obtenue à partir des fruits de la plante Foeniculum Vulgare Var Dulce. La formule microencapsulée permet une libération lente de l’huile, pour un effet bénéfique prolongé, et elle est indiquée pour la formulation de formes orales solides (gélules, sachets unidoses dispersibles). La dimension des microcapsules est comprise entre 100 et 600 μm, avec une teneur en huile pouvant atteindre 85%.

L’huile essentielle de fenouil doux compte plusieurs propriétés phytothérapeutiques, notamment grâce à son composant principal: l’anéthole (trans-anéthole). Cette substance a des propriétés digestives et carminatives [1] et, dans la formulation gastro-résistante, offre une action ciblée au niveau entérique. Elle est riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires et purifiantes [2] [3].

"[1]. European Pharmacopoeia 6th edition. Council of Europe, Strasbourg: EDQM, 2008

"[2]. Choi EM, Hwang JK. Antiinflammatory, analgesic and antioxidant activities of the fruit of Foeniculum vulgare. Fitoterapia 2004; 75: 557-565.

"[3]. Tognolini M, Ballabeni V, Bertoni S, Bruni R, Impicciatore M, Barocelli E. Protective effect of Foeniculum vulgare essential oil and anethole in an experimental model of thrombosis. Pharmacol Res 2007; 56: 254-260.