L’oxydation est un processus chimique qui compromet l’intégrité et l’efficacité de nombreux ingrédients nutraceutiques, notamment les vitamines, les...
Dans le secteur des suppléments alimentaires, où l'innovation et l'efficacité de la production sont cruciales, chaque détail compte. Deux aspects...
La microencapsulation par coacervation est un procédé innovant qui permet d'incorporer des substances liquides et solides dans une membrane polymère...
Le bien-être intestinal est un pilier fondamental de notre santé, avec un impact qui va bien au-delà de la digestion, influençant le système...
Le respect des régimes de supplémentation est souvent crucial pour obtenir les avantages souhaités de la supplémentation alimentaire. Alors que de...
L'un des principaux problèmes rencontrés dans la production de compléments alimentaires et nutraceutiques est la dégradation du principe actif due à...
De nombreux principes actifs, tels que les vitamines, les huiles essentielles et les acides gras, sont particulièrement vulnérables à des facteurs...
Les consommateurs manifestent un intérêt de plus en plus grand pour la santé de leur système digestif , et leur attention au concept de bien-être va...
La méthode la plus courante d'administration de compléments alimentaires et de nutraceutiques est la voie orale. Cependant, tous les principes...
Utilisation d’ingrédients microencapsulés dans la formulation des compléments alimentaires Pour maximiser l'efficacité d'un complément alimentaire...
Ces dernières années, de plus en plus de consommateurs ont adopté un mode de vie plus sain, basé non seulement sur une alimentation équilibrée, mais...
De nombreuses études ont montré comment le goût des compléments alimentaires et nutraceutiques influence leur utilisation par les consommateurs. En...
L'efficacité des nutraceutiques ne se mesure pas seulement par la qualité et la pureté des composés utilisés, mais aussi par leur capacité à être...
La microencapsulation est un procédé qui permet d'enrober certaines substances d’une fine membrane, afin de produire des capsules de petites...
Les méthodes de production des compléments alimentaires sont en constante évolution grâce à des recherches scientifiques de plus en plus avancées....
Lorsque nous parlons de la production de compléments alimentaires, la stabilité des ingrédients actifs est cruciale. Les méthodes traditionnelles,...
La biodisponibilité d'un médicament ou d'un supplément fait référence à la vitesse à laquelle un certain ingrédient actif est absorbé par un...
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