Многие активные ингредиенты, применяемые при производстве биологически активных пищевых добавок, такие как витамины, эфирные масла и жирные кислоты, особенно уязвимы к внешним факторам, таким как свет, тепло и кислород, факторам, которые, к сожалению, могут поставить под угрозу их свойства. Микрокапсулы IPSFlowactives® представляют собой инновационное решение для защиты этих чувствительных ингредиентов, улучшая их стабильность и долговечность с течением времени.

Технология микрокапсулирования предусматриваетзащиту активного ингредиента путем помещения его в полимерную мембрану, которая действует как защитный барьер. Эта технология предлагает многочисленные преимущества для сохранения стабильности активных ингредиентов, в том числе:

• Светозащита: полимерная мембрана снижает воздействие светового излучения, уменьшая фотохимическую деградацию.
• Тепловая защита: микрокапсуляция защищает ингредиент от высоких температур, предотвращая термическое разложение.
• Защита от окисления: полимерная мембрана снижает воздействие кислорода и ограничивает прямой контакт между активным ингредиентом и внешней средой, снижая риск окисления и позволяя наилучшим образом сохранять функциональные свойства активных ингредиентов с течением времени.

Среди ингредиентов, которые получают наибольшую пользу от процесса микрокапсулирования, мы находим витамины, антиоксиданты, полифенолы, эфирные масла и незаменимые жирные кислоты, такие как омега-3 и другие полиненасыщенные жирные кислоты, которые имеют тенденцию очень легко окисляться.

БАДы, содержащие микрокапсулы линии IPSFlowactives®, имеют значительно более длительный срок хранения, чем продукты, содержащие свободное масло, а также улучшают их эффективность, высвобождение и биодоступность. Микрокапсуляция обеспечивает оптимальную защиту не только во время использования, но и на критических этапах производства и распространения, где ингредиенты часто подвергаются тепловому и световому стрессу, который может поставить под угрозу их стабильность и качество.

Таким образом, микроинкапсуляция является эффективной технологией защиты чувствительных активных ингредиентов, таких как витамины, жирные кислоты, эфирные масла и многие другие, повышая их стабильность, эффективность и доступность. Flowactives®- это превосходное решение для наилучшего сохранения свойств чувствительных активных ингредиентов и улучшения качества конечной продукции при производстве БАДов.