Mikrokapseln mit Ätherischem Ingweröl

Trockene Mikrokapseln, die durch Koazervation in der wässrigen Phase gewonnen werden und ätherisches Ingweröl enthalten. Sie wurden speziell entwickelt, um den Wirkstoff vor direkten Oxidationsmitteln zu schützen und die Abgabe des Wirkstoffs (Gingerole und Shogaole) an den Darm zu fördern, wodurch die therapeutische Wirksamkeit erhöht wird [1].

Mikrokapseln können festen oralen Darreichungsformen - auch in Kombination mit anderen Wirkstoffen - wie Hartkapseln oder löslichen Einzeldosen zugesetzt werden, wobei die therapeutischen Eigenschaften des Öls erhalten bleiben.

Die Hauptbestandteile des ätherischen Ingweröls sind Gingerole (6-; 8-; 10-) und Shogaole (hauptsächlich 6-Shogaol), die für die zahlreichen Eigenschaften der Verbindung verantwortlich sind. Zu den wichtigsten zählen entzündungshemmende, schmerzlindernde, blutdrucksenkende und - wie einige Studien zeigen - auch antithrombotische Wirkungen sowie Auswirkungen auf den Fettstoffwechsel [1].

Durch die Anwendung von ätherischem Ingweröl in Mikrokapseln ist es möglich, eine feste Form zu erhalten, die vor der Einwirkung externer Oxidationsmittel geschützt ist und vor allem den scharfen Geschmack des ätherischen Öls abschwächt. Die mikroverkapselte Form wirkt in der Tat wie eine physische Barriere, die den direkten Kontakt des Öls mit den Geschmacksknospen verhindert und gleichzeitig die pharmakodynamischen Eigenschaften der aktiven Bestandteile aufrechterhält.

"[1]. Badreldin H. Ali et al., Some phytochemical, pharmacological and toxicological properties of ginger (Zingiber officinale Roscoe): A review of recent research. Food and Chemical Toxicology 46 (2008) 409–420"