[Case Study] Cómo HealthyLife Transformó el Aceite de Jengibre en un Ingrediente Estable, Eficaz y Altamente biodisponible gracias a la microencapsulación
El contexto
HealthyLife es una marca de suplementos nutracéuticos dirigida a un público amplio y diverso: desde adultos jóvenes interesados en el bienestar natural hasta personas mayores de 50 años que buscan soluciones digestivas y antiinflamatorias eficaces y bien toleradas.
En los últimos años, el equipo de I+D de HealthyLife ha observado un aumento significativo en la demanda de soluciones a base de jengibre, especialmente en forma de aceite esencial, gracias a sus conocidas propiedades [1]:
- Digestivas (reducción de náuseas, estimulación de la motilidad gástrica)
- Antiinflamatorias (efecto calmante en articulaciones y músculos)
- Antioxidantes e inmunomoduladoras
Sin embargo, el uso directo del aceite de jengibre presentaba varios desafíos similares a los de otros aceites esenciales.
Retos a superar
- Inestabilidad frente al aire y la luz → el aceite tiende a oxidarse, perdiendo eficacia y desarrollando aromas fuertes o desagradables
- Sabor fuerte y picante → difícil de enmascarar en formatos como sobres orosolubles o cápsulas abiertas
- Irritación gástrica → el aceite sin protección puede causar molestias estomacales en personas sensibles
- Manejo técnico complicado → difícil de dosificar e integrar en procesos de producción estandarizados, especialmente en formatos sólidos o en polvo
La búsqueda de una solución natural pero tecnológica
Objetivo: potenciar los beneficios del aceite de jengibre preservando su eficacia, mejorando su tolerancia y facilitando su uso a nivel industrial.
Tras diversas pruebas con formatos tradicionales (cápsulas blandas, mezclas oleosas, gotas), el equipo optó por una solución más avanzada: la microencapsulación.
El avance: Microencapsulación con tecnología FLOWACTIVES®
HealthyLife desarrolló un formato en sobre utilizando la microencapsulación FLOWACTIVES® de IPS con matriz protectora y opción gastroresistente.
Las microcápsulas FLOWACTIVES® están diseñadas para:
- Aislar el aceite esencial de la luz, el oxígeno y la humedad
- Preservar la eficacia de los principios activos (gingeroles, shogaoles)
- Liberar el activo directamente en el tracto intestinal, evitando la irritación gástrica
- Reducir el impacto sensorial (sabor picante, olor fuerte)
- Ofrecer una forma en polvo fluida, fácil de dosificar y compatible con equipos de producción estándar
Beneficios de la microencapsulación para HealthyLife
Gracias a FLOWACTIVES®, Healthy Life pudo:
- Lanzar una nueva línea de suplementos digestivos y antiinflamatorios
- Ampliar el uso del aceite de jengibre a públicos más sensibles, como niños y personas mayores
- Garantizar una eficacia prolongada y mayor biodisponibilidad, gracias a la liberación entérica dirigida
- Reducir los residuos de producción y mejorar la estandarización del producto final
Conclusiones
La microencapsulación FLOWACTIVES® permitió a HealthyLife revolucionar el uso del aceite de jengibre en sus suplementos, haciéndolo:
- Estable en el tiempo y resistente a la oxidación
- Agradable y bien tolerado, incluso por estómagos sensibles
- Compatible con una amplia gama de formatos y públicos
- Tecnológicamente avanzado, con un corazón natural
"Hemos logrado unir tradición e innovación: la fuerza natural del jengibre, encapsulada de forma invisible, lista para actuar donde realmente se necesita."
— Equipo de Investigación e Innovación, HealthyLife