La creciente demanda de suplementos alimenticios eficaces y seguros ha llevado a un renovado interés en nuevas técnicas de producción. Este es el caso, por ejemplo, de los suplementos a base de menta piperita. El principal desafío en su producción radica en proteger los principios activos del entorno ácido del estómago.

Y es precisamente aquí donde entra en juego IPS, con una técnica llamada microencapsulación por coacervación. Esta técnica permite proteger el principio activo dentro de una membrana gastroresistente, mejorando considerablemente su biodisponibilidad y superando los problemas relacionados con su volatilidad y degradación química (ver gráfico abajo).

La investigación y la aplicación práctica han demostrado que los suplementos de menta piperita microencapsulada ofrecen un perfil mejorado de eficacia y seguridad. Gracias a la microencapsulación, es posible lograr una liberación controlada y prolongada de los ingredientes activos, mejorando significativamente la experiencia terapéutica para los consumidores. La membrana polimérica se disuelve únicamente al llegar al intestino delgado, garantizando una liberación dirigida donde su absorción es más efectiva.

Este proceso no solo mejora la estabilidad de los ingredientes activos, sino que también protege la mucosa gástrica de posibles irritaciones u otros efectos secundarios no deseados. Este enfoque innovador permite aprovechar al máximo las propiedades beneficiosas de la menta piperita, ofreciendo una solución natural y efectiva para los síntomas del síndrome del intestino irritable (SII) y otros trastornos digestivos.

La producción de suplementos a base de microcápsulas gastroresistentes que contienen menta piperita representa un paso significativo adelante en el campo de la nutracéutica. Esta tecnología no solo garantiza una mayor biodisponibilidad de los ingredientes activos, sino que también responde a las necesidades de consumidores cada vez más informados y atentos a la calidad de los productos que consumen.

La integración de esta innovación en los procesos de producción ofrece un valor agregado significativo, prometiendo suplementos más eficaces, seguros y en línea con las expectativas de bienestar holístico del consumidor moderno.