Die steigende Nachfrage nach wirksamen und sicheren Nahrungsergänzungsmitteln hat zu einem erneuten Interesse an neuen Herstellungstechniken geführt. Dies ist zum Beispiel bei pfefferminzbasierenden Nahrungsergänzungsmitteln der Fall. Die Hauptherausforderung bei ihrer Herstellung besteht darin, die aktiven Inhaltsstoffe vor der sauren Umgebung des Magens zu schützen.

Hier kommt IPS ins Spiel, mit einer Technik namens Mikroverkapselung durch Koazervation. Diese Technik ermöglicht es, den Wirkstoff innerhalb einer magensaftresistenten Membran zu schützen, was seine Bioverfügbarkeit signifikant verbessert und Probleme im Zusammenhang mit seiner Flüchtigkeit und chemischen Abbau (siehe Grafik unten) überwindet.

Forschung und praktische Anwendung haben gezeigt, dass mikroverkapselte pfefferminzbasierte Nahrungsergänzungsmittel ein besseres Profil an Wirksamkeit und Sicherheit bieten. Dank der Mikroverkapselung kann eine kontrollierte und verlängerte Freisetzung der Wirkstoffe erreicht werden, was das therapeutische Erlebnis für Verbraucher signifikant verbessert. Die polymerische Membran löst sich erst im Dünndarm auf, was eine gezielte Freisetzung dort gewährleistet, wo die Aufnahme am effektivsten ist.

Dieser Prozess verbessert nicht nur die Stabilität der Wirkstoffe, sondern schützt auch die Magenschleimhaut vor möglichen Reizungen oder anderen unerwünschten Nebenwirkungen. Dieser innovative Ansatz ermöglicht es daher, die vorteilhaften Eigenschaften von Pfefferminze voll auszuschöpfen und eine natürliche und wirksame Lösung für Symptome des Reizdarmsyndroms (IBS) und anderer Verdauungsstörungen anzubieten.

Die Herstellung von pfefferminzbasierten Nahrungsergänzungsmitteln mit mikroverkapselten magensaftresistenten Membranen stellt einen bedeutenden Fortschritt auf dem Gebiet der Nahrungsergänzungsmittel dar. Diese Technologie gewährleistet nicht nur eine größere Bioverfügbarkeit der Wirkstoffe, sondern entspricht auch den Bedürfnissen zunehmend informierter Verbraucher, die auf die Qualität der von ihnen konsumierten Produkte achten.

Die Integration dieser Innovation in die Produktionsprozesse bietet einen erheblichen Mehrwert und verspricht Nahrungsergänzungsmittel, die effektiver, sicherer und im Einklang mit den ganzheitlichen Wohlfahrtsansprüchen moderner Verbraucher sind.