Тмин  — это лекарственное растение, свойства которого веками ценились в традиционной медицине. Богатый эфирными маслами, такими как лимонен и карвон, тмин известен своими пищеварительными, ветрогонными и спазмолитическими свойствами.

Однако прием тмина с травяными чаями или эфирными маслами иногда неприятен из-за его резкого вкуса и сложности дозировки активных ингредиентов. Летучесть эфирных масел также может снизить эффективность лечения.

Однако для IPS эти препятствия не являются непреодолимой проблемой. Компания разработала микрокапсулы с эфирным маслом тмина, которые способны сохранить все терапевтические свойства этого ингредиента, смягчая его интенсивный вкус.

Микрокапсулы тмина, производимые IPS, изготавливаются посредством процесса микрокапсулирования путем коацервации, что позволяет превратить жидкое масло в сыпучие порошки, которые легко дозировать и принимать вовнутрь. Размеры микрокапсул варьируются от 100 до 600 мкм, концентрация масла может достигать 85-90%, что обеспечивает высокое содержание активных ингредиентов.

Одним из основных преимуществ микрокапсул тмина IPS является их способность маскировать неприятный вкус и запах эфирного масла, делая прием биологически активной пищевой добавки более приятным для потребителя. В то же время микрокапсулы значительно улучшают стабильность активных ингредиентов, защищая их от окисления и механических или термических воздействий.

Микрокапсулы также разработаны так, чтобы противостоять кислой среде желудка, обеспечивая тем самым высвобождение активных ингредиентов в оптимальной точке желудочно-кишечного тракта, что приводит к максимальному всасыванию.

Таким образом, микрокапсулы IPS являются реальной альтернативой для производителей пищевых добавок, которые, таким образом, будут иметь возможность предлагать продукцию высокого качества с лучшим признанием на рынке и возможностью выделиться в высококонкурентном секторе.