Имбирь, известный с научной точки зрения как Zingiber officinale, представляет собой растение, корни которого обладают противовоспалительными, обезболивающими и антигипертензивными свойствами. Фактически было доказано, что имбирь может уменьшить воспаление и боль совершенно естественным способом. Несмотря на эти преимущества, многим потребителям сложно регулярно принимать биологически активные пищевые добавки с имбирем из-за его острого вкуса и изжоги, которая иногда может возникать вследствие его приема.

IPS является ведущим поставщиком микрокапсул, содержащих эфирное масло имбиря. Используя технологию коацервационного микрокапсулирования, компания IPS разработала рецептуру, которая не только сохраняет терапевтические свойства имбиря, но также решает проблемы, связанные с его острым вкусом и побочными эффектами на желудочно-кишечный тракт.

Микрокапсулы IPS, полученные путем коацервации в водной фазе, фактически покрыты гастрорезистентной мембраной, полезной для доставки активных веществ имбиря, таких как гингеролы и шогаолы, непосредственно в кишечник, тем самым повышая терапевтическую эффективность. Полимерная мембрана выполняет и еще одну важную задачу: защиту слизистой оболочки желудка от возможного воспаления.

Микрокапсулы имбиря IPS имеют размер от 100 до 600 мкм и содержание масла от 80% до 85%. Эти технические характеристики дают возможность производить БАДы с очень высокой эффективностью и огромной универсальностью рецептуры. Микрокапсулы могут быть включены в различные твердые пероральные составы, такие как твердые капсулы, однодозовые флаконы с мерными крышками и однодозовые саше, сохраняя при этом терапевтические характеристики масла неизменными.

Микрокапсулы IPS, основанные на передовых технологиях, не только решают проблемы, связанные с острым вкусом и побочными эффектами имбиря для потребителей, но также открывают новые горизонты в эффективности и приемлемости этих добавок.