[Case Study] Comment Prozenaa optimisé ses compléments en vitamine D3 grâce à la microencapsulation associée à des huiles fonctionnelles
Objectif : Augmenter la biodisponibilité de la vitamine D3 dans les compléments alimentaires
Prozena, marque émergentdans le secteur des compléments alimentaires nutraceutiques, s’adresse à un large public avec pour objectif de développer des produitshautement efficaces et bien tolérés.
Un des points critiques dans la formulation de compléments à base de vitamine D3 (cholécalciférol) est sa faible biodisponibilité dans les formats traditionnels (comprimés, gélules sèches ou poudres) :
- La vitamine D3 est liposoluble et nécessite des graisses pour être correctement absorbée.
- En l’absence d’un vecteur lipidique approprié, une partie de la vitamine ingérée n’est pas assimilée.
- La vitamine D3 est instable à la lumière, à la chaleur et à l’oxygène, ce qui réduit son efficacité.
- Les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux ou prenant certains médicaments peuvent avoir une absorption encore plus faible, augmentant ainsi le risque de carence.
C’est pourquoi Prozenaa décidé de développer une formulation qui associe la vitamine D3 à des huiles fonctionnelles afin de maximiser son absorption et sa stabilité.
La solution : microencapsulationavec des huiles fonctionnelles à haute synergie
Pour surmonter les problèmes mentionnés, PROZENA a eu recours à la technologie FLOWACTIVES®. La microencapsulation de la vitamine D3 dans une solution d’huiles sélectionnées (par exemple huile MCT et huile d’olive) permet de :
- Protéger la vitamine D3 contre l’oxygène, la lumière et l’humidité, réduisant ainsi la dégradation.
- Transporter la D3 avec des lipides à haute biodisponibilité, favorisant son absorption intestinale.
- Offrir une libération contrôlée et prolongée dans le tractus gastro-intestinal, maximisant l’assimilation, même chez les personnes à métabolisme lent ou à digestion altérée.
Cette formulation présente des avantages uniques par rapport à d’autres approches :
- Absorption supérieure
Grâce à un système huileux microencapsulé, l’absorption de la vitamine D3 est augmentée jusqu’à 2 à 3 fois par rapport aux formules classiques. - Stabilité améliorée
La microcapsule protège la vitamine contre la lumière, la chaleur et l’oxydation, évitant les pertes pendant la durée de vie du produit. - Libération ciblée et progressive
Le système permet une libération prolongée dans le temps, assurant une assimilation constante et limitant les pics plasmatiques. - Goût neutre et facilité d’utilisation
La technologie permet une intégration dans des formats comme les stick packs, poudres ou gélules rigides, sans altérer le goût. - Grande adaptabilité
La méthode est évolutive et modulable, permettant l’incorporation d’autres actifs liposolubles (comme la vitamine K2, le CoQ10 ou la vitamine E) en synergie avec la D3.
Conclusions
La technologie de microencapsulation avec des huiles fonctionnelles développée par PROZENA représente une avancée innovante :
- Amélioration significative de l’absorption
- Protection de l’actif contre la dégradation oxydative, thermique et photochimique
- Formules stables, agréables au goût et polyvalentes
- Solution efficace pour tous les groupes cibles, des enfants aux personnes âgées
Référencesutiles
- Wagner D., et al. (2012). The role of lipids in the absorption and bioavailability of vitamin D. Journal of Nutrition & Metabolism.
- Singh J., et al. (2016). Microencapsulation: A promising technique for controlled drug delivery. International Journal of Pharmaceutical Sciences Review and Research.
- EFSA Panel on Dietetic Products (2016). Scientific opinion on the tolerable upper intake level of vitamin D.