Der Anbau von Sternanis hat seinen Ursprung in China, wo er seit Jahrtausenden als Heil- und Aromapflanze verwendet wird. Bis heute bestätigen zahlreiche wissenschaftliche Studien den Nutzen von Sternanis für unseren Organismus. Insbesondere das aus ihm gewonnene ätherische Öl hat verdauungsfördernde und karminative Eigenschaften, weshalb es häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet wird.

Die Eigenschaften von Sternanis beruhen hauptsächlich auf seinem Hauptbestandteil, dem Trans-Anethol. Diese Substanz ist nicht nur eine ausgezeichnete natürliche Verdauungshilfe, sondern auch ein sehr wirksames Mittel gegen Appetitlosigkeit. Das ätherische Öl des Sternanis hat auch entzündungshemmende, antioxidative, antibakterielle und antimykotische Eigenschaften. Diese werden hauptsächlich zur Bekämpfung von Atemwegserkrankungen wie Asthma und Bronchitis eingesetzt.

Bei Einnahme großer Mengen kann dieser Inhaltsstoff jedoch Magenprobleme verursachen.

Die trockenen Mikrokapseln von IPS weisen bestimmte Eigenschaften auf, die dazu beitragen, solche unerwünschten Nebenwirkungen zu verhindern.

Die durch Mikroverkapselung mittels Koazervation hergestellten Mikrokapseln schützen das ätherische Öl mit einer Membran, die auch in einer magenresistenten Form mit kontrollierter Freisetzung hergestellt werden kann. Aus diesem Grund weist die mikroverkapselte Form von Sternanis trotz der hohen Konzentration des ätherischen Öls (75-85%) deutlich weniger Kontraindikationen auf.

Ein weiterer Vorteil der Mikroverkapselung ist die Maskierung von Gerüchen und Geschmäckern. Sternanis hat einen intensiven und charakteristischen Geschmack, der insbesondere bei täglicher Einnahme manchmal unangenehm sein kann. Die Polymermembran der IPS-Mikrokapseln sorgt dafür, dass die Substanz direkt in den Magen-Darm-Trakt transportiert wird, ohne dabei mit den Geschmacksknospen zu interagieren.

Trockene Sternanis-Mikrokapseln eignen sich besonders für die Formulierung fester oraler Darreichungsformen wie Hartkapseln und dispergierbare Einzeldosis-Beutel. Die Dosierung muss natürlich entsprechend der beabsichtigten Wirkung des Nahrungsergänzungsmittels angepasst werden.