SANUVIA uses FLOWACTIVES® technology to combine Omega 3 (EPA/DHA) and Vitamin K2 MK7 (2)

Contexte

SANUVIA est une entreprise spécialisée dans la production de compléments alimentaires, mandatée pour formuler un nouveau complément combiné à base d’Oméga‑3 (EPA/DHA) et de Vitamine K2‑MK7, avec des objectifs fonctionnels dans le domaine cardiovasculaire et ostéo‑articulaire.

Problèmes initiaux en phase de développement

L’entreprise a commencé à tester différentes formulations standard :

• Formulation à base d’huile (softgel traditionnel)
  • Les Oméga‑3 s’oxydentrapidement.
  • La Vitamine K2‑MK7 se dégrade en présence de lumière et d’oxygène.
    Résultat : produitinstableaprèsquelquesmois.
• Formulations sèches (gélules dures, comprimés)
  • Difficultés techniques pour associer une phase lipidique (Oméga‑3) à un actif sensible (K2) sans dégradation ni perte de biodisponibilité.
    Résultat : produitinstable et peu efficace.
• Utilisation d’antioxydants
  • Les antioxydants ne parviennent pas à empêcher l’oxydation des Oméga‑3.
  • La Vitamine K2 présente des interactions dégradatives avec les produits d’oxydation lipidique.
    Résultat : faibleefficacité et instabilitéchimique.

La solution : la technologie Flowactives® d’IPS – microencapsulation par coacervation

SANUVIA s’est tourné vers IPS, qui a proposé une solution avancée de microencapsulation par coacervation, technologie à la base de la gamme Flowactives®.

Qu’est‑ce que la coacervation ?

C’est un procédé physico‑chimique permettant d’enfermer des ingrédients actifs dans une matrice polymérique, créant des microcapsules stables, protectrices et fonctionnelles.

Avantages clés de la technologie Flowactives®

• Protection contre l’oxydation
  • Les actifs sont isolés de l’environnement externe (oxygène, humidité, lumière).
  • Les Oméga‑3 sont stabilisés, la Vitamine K2 est protégée des produits oxydatifs.
• Séparation physique desactifs
  • EPA/DHA et Vitamine K2‑MK7 sont microencapsulés séparément, évitant les interactions chimiques indésirables.
• Augmentation de la biodisponibilité
  • Les microcapsules favorisent une libération ciblée dans le tube gastro‑intestinal, améliorant l’absorption.
• Polyvalenceformulatoire
  • Les microcapsules Flowactives® peuvent être intégrées dans des gélules dures, sachets ou poudres, tout en gardant leur efficacité.

Résultats

Grâce à la technologie Flowactives®, le produit final conserve stabilité, efficacité et tolérabilité, avec des retours positifs de la part des consommateurs.

Référencesbibliographiques

• EFSA Journal 2009;7(9):1228. Scientific Opinion on the substantiation of health claims related to EPA and DHA and maintenance of normal blood pressure.
• Booth SL. (2012). Vitamin K: Food composition and dietary intakes. Food &NutritionResearch, 56.